Melocotón y Melocotón y Chile de Agua

$305.00$455.00

Con la invitación a Mermelada y Arte al campeonato mundial de mermeladas en una provincia de Francia, se construyó esta nueva propuesta. Este año se vinculó Francia con Oaxaca, usando el chile de agua para la mermelada que compitió en la categoría inusual, ganando el 2do lugar


  • Promoción del mes

    En la compra de $600 envió gratis en la zona metropolitana.

    Cupón: CDMX

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MERMELADA Y ARTE

Elaboradas con los más selectos ingredientes para “Crear Arte en La Cocina Mexicana”; con Mermelada y Arte es un verdadero placer compartiendo y disfrutando, en cualquier ocasión. Mermelada y Arte línea formal:

  • Guayaba y Jengibre
  • Ciruela y Especias
  • Fresa y Cognac
  • Habanero y Mango
  • Chipotle con Naranja y Estragón

La ciruela es originaria del Cáucaso. Es un fruto fresco y carnoso, su variedad es amplísima. Rojas, negras, claudias…. Estas últimas llamadas así en honor a la reyna Claudia de Francia, de color verde y cáscara suave y delgada; se presume que son las más ricas. A decir verdad a mi me fascina la ciruela mexicana, pequeña, suave y muy jugosa. Su sabor es inigualable y su color, rojo muy intenso! En Mermelada y Arte cocinamos con ciruela mexicana”

Especias:

  • La nuez moscada y el clavo de olor son originarias de las Islas de las Especias.
  • La canela “madera dulce” es originaria del antiguo Ceilán.
  • El hinojo, dulce con un sabor muy parecido al anís es originario del Mediterráneo
  • Aromáticas y muy apreciadas en la antigüedad las especias se usaron como moneda de cambio.
Guacal

Con guacal, Sin guacal

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