MERMELADA Y ARTE
Elaboradas con los más selectos ingredientes para “Crear Arte en La Cocina Mexicana”; con Mermelada y Arte es un verdadero placer compartiendo y disfrutando, en cualquier ocasión. Mermelada y Arte línea formal:
- Guayaba y Jengibre
- Ciruela y Especias
- Fresa y Cognac
- Habanero y Mango
- Chipotle con Naranja y Estragón
El chile “Xipoctli” es una variedad de jalapeño que se deja madurar hasta enrojecer, secar y ahumar. Es muy picoso, originario de Veracruz, le dicen el “tesoro de Misantla”. Mermelada y Arte lo mezcla con naranja y estragón logrando una preparación única, lista para utilizarla en cualquier platillo.
La naranja, cítrico dulce y muy antiguo fue protagonista en la mitología griega. Llegó a oriente a través de la muy utilizada “ruta de la seda”. El estragón ó “flor de dragón” tiene un tono anisado y ligeramente picante.
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